Les dernières recettes de lait de coco- Page 18

Le bœuf loclac est un plat vietnamien populaire qui est à la fois simple et délicieux.

Pina colada. Une recette de cocktail avec rhum blanc, rhum ambré, lait de coco et jus d'ananas pour recevoir vos amis lors d'un apéro.

Un "quatre-quarts" au lait de coco, très parfumé et moelleux.

Envie d'emincé de dinde au curry ? Découvrez cette recette de lait de coco et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie d'emincés de poulet, mangues pimentées et lait de coco ? Découvrez cette recette de lait de coco et donnez votre avis en commentaire !

Fondant et léger, trop bon quoi !

Une délicieuse soupe thaï à base de lait de coco et de poulet, de citronnelle et galanga : un voyage de vos papilles prêt en moins de 30 minutes !

Une recette thaïlandaise au lait de coco, aux pleurotes et au poulet.

je vous invite à « oser un voyage culinaire dans les rues de Bangkok » avec cette spécialité le Tom Kha Gai ou Tom Kha Kai. Très populaire en Thaïlande, c’est une soupe de poulet dans un délicieux bouillon aux multiples parfums avec les saveurs du citron vert, de la citronnelle et du galanga mais aussi très onctueux grâce au lait de coco.

Vous aimeriez apprendre une recette d'araignée ou cigaline de porc ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de chou fleur rôti au lait de coco ? Testez cette recette de cumin et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Un pavé de dos de cabillaud est bien tristounet lorsqu'il sort tout nu d'un bouillon... il lui faut donc un peu de peps pour le réveiller... J'aime beaucoup lui conférer une petite note exotique, à commencer par du lait de coco qui nous met tout de suite dans l'ambiance des îles (on en a bien besoin...). Jusque là le tout est un peu doucereux ; donc pour casser cet effet crémeux et sucré, rien de mieux que le jus de citron acidulé et le gingembre râpé avec son petit côté piquant et son parfum unique. Un peu de poudre de perlimpinpin (mais non... je plaisante bien sûr...), en fait des paillettes de piment (personnellement j'ai pilé le piment du jardin séché) et quelques petites choses... et voilà une petite sauce qui sublimera bien un poisson poché au déjeuner ou au dîner. Vite fait, sain et très bon. On a adoré... Que demander de plus pour être heureux ?

... tomates, gingembre, huile de sésame. Vous trouverez dans ce velouté de délicieuses notes asiatiques, un régal de fraîcheur A déguster chaud, tiède ou même froid.

Existe-il quelque chose de plus réconfortant en hiver qu’un dhal de lentilles corail vegan ? Plat doudou par excellence, je vous donne une recette qui sera prête en moins de 30mn. Idéal lorsque l’on n’a pas le temps de cuisiner ou lorsqu’on est en panne d’inspiration.

Un mélange qui va bien ensemble pour profiter de la pleine saison des kiwis. Aujourd’hui, on en trouve plein en local. Moi, j’en ai mis dans mon jardin et en récolte quelques belles caisses chaque année. Si vous voulez en faire de même, mettez un mâle et deux ou trois femelles. Evitez les autofertiles qui ne semblent pas donner de très bons résultats